Салат «Цезарь» с подкопчённой форелью

Куриную грудку обжариваем на оливковом масле с чесноком и специями. Листья ромейна смешиваем с томатами черри и классическим соусом Цезарь, посыпаем пармезаном, добавляем гренки из домашнего хлеба и выкладываем нарезанную слайсами куриную грудку.